糖醋带鱼

步骤1/8

带鱼里面这个要清理干净，

步骤2/8

保鲜的带鱼，肉比较好吃，

步骤3/8

鸡蛋打散，带鱼要全部蘸上鸡蛋，

步骤4/8

把带鱼面里，

步骤5/8

带鱼放油锅里炸至金黄，

步骤6/8

炸好的带鱼放旁边，锅里留一点油，煸一下葱姜蒜，把生抽耗油番茄酱蒸鱼豆豉油锅里抄一下，

步骤7/8

把带鱼倒锅里拌一下，放一点水，水不要太多，不超过带鱼，炖3分钟左右，水多了就多炖一会

步骤8/8

盛盘后撒点葱花，