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近期在减肥,营养师告知不能吃过甜的食物,于是家里的菜肴,点心全部减糖,牛轧糖是平日里最爱吃的零食,外面买来的的比较甜,于是自己做着吃,这个配方做出来不会太甜,吃的很放心

魅馨甜甜
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

花生 200克、 棉花糖 450克、 奶粉 100克、 黄油 80克

花生牛轧糖的做法步骤

小窍门
1.锅具一定要是不沾的,不然很费事
2.糖的软硬程度是开在火上拌的时间长短来定的,时间段就软点,反之就硬点
3.切的时候一定要在糖还是温的时候切,凉了就切不动了
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