花生牛轧糖

步骤1/12

花生米放入烤箱150度烤20分钟左右酥脆。

步骤2/12

准备好所有材料。花生放凉后去除红衣，压成花生碎。

步骤3/12

黄油放入不沾锅中烧至融化。

步骤4/12

放入棉花糖。

步骤5/12

慢慢搅拌，使棉花糖融化与黄油融合在一起。

步骤6/12

加入奶粉搅拌均匀。

步骤7/12

加入花生碎翻拌均匀。

步骤8/12

花生碎与棉花糖完全融合成团。

步骤9/12

铺好油纸，倒出牛轧糖，再盖上一张油纸，用擀面棍擀压成1厘米左右的片状，整理成正方形。

步骤10/12

彻底放凉，用利刀切成块宽窄均匀的条状

步骤11/12

分成大小均匀的长方块。

步骤12/12

包好糯米纸和糖纸机即可。