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花生牛轧糖

老爸喜欢吃牛轧糖，所以特地找了方子试试，第一次做，担心不成功，配方都减了，做完感觉太甜，所以大家可以把棉花糖量减少，我用的孩子的配方奶粉，没有甜味（日本和光堂）

提拉米苏angle
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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花生牛轧糖热量：1446 千卡

脂肪：168.9克
蛋白质：44.9克
碳水化合物：155.1克

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食材主料/辅料

花生 100克、棉花糖 100克、奶粉 70克、黄油 25克

花生牛轧糖的做法步骤

步骤1/8

全部材料，花生米我在不粘锅已经焙过了，然后去皮，把厨房水池弄的一团乱，当时没照相，
步骤2/8

放黄油，融化，开小火
步骤3/8

黄油融化加棉花糖，要不停搅拌，火一定要小
步骤4/8

差不多这个样子加入奶粉
步骤5/8

加入奶粉搅拌均匀，离火
步骤6/8

把花生米放进去，然后倒入烤盘，就算是不粘烤盘还是建议铺张油纸，这样比较容易脱模。上面也放一张油纸，然后用手压平，没有专业工具，
步骤7/8

放冰箱里冷藏2小时
步骤8/8

拿出来切块，包上糖纸，就成功了

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