菠菜含水量高而热量低，是镁、铁、钾和维生素A的优质来源；也是钙和维生素C的上等来源。蒜蓉菠菜，做法简单，清爽可口。
菠菜去根部清洗干净，焯水备用。
蒜切碎末。
锅里放入适量食用油。
油热后倒入蒜末煸香。
倒入菠菜快速翻炒，放少许盐，鸡精粉翻拌均匀出锅。
扇贝的营养价值有哪些扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
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