蒜蓉菠菜塔

步骤1/9

材料准备好

步骤2/9

蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用

步骤3/9

菠菜洗净，切大段

步骤4/9

放入滚水中焯一分钟后捞出

步骤5/9

挤去多余的水分，摆入盘中

步骤6/9

倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀

步骤7/9

将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下

步骤8/9

接着倒扣在盘中

步骤9/9

摆上蒜泥即可