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干豆角烧肉

夏天晒了很多菜豆角，真的很好晒干,洗净,焯水,晾三天就很干,不过今年晒干豆角真的有点小贵!不过为了这个嘴也不管那么多了,但是真的很好吃!!

一胖毁所有
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难度普通

口味咸鲜

工艺炖

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

干豆角烧肉热量：1803 千卡

脂肪：52.33克
蛋白质：9.27克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

五花肉适量、干豆角适量、土豆适量、白糖适量、老抽适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、桂皮适量

干豆角烧肉的做法步骤

步骤1/11

豆角先泡一晚上
步骤2/11

土豆切块
步骤3/11

五花肉切块
步骤4/11

白糖备用
步骤5/11

八角香叶等备用
步骤6/11

坐油大火放白糖炒糖色
步骤7/11

放入五花肉翻炒
步骤8/11

放入老抽
步骤9/11

加水豆角土豆翻炒
步骤10/11

放电压力锅按肉类键
步骤11/11

保温后出锅

小窍门

炒糖色的时候把筷子放到油里冒泡均匀就可以放糖了

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