营养丰富,浓香可口,口味偏甜。同时也有美容养颜之功效。
鲫鱼用料酒腌制15分钟(去腥)
木瓜去皮,去籽,切块。
把鱼煎至两面金黄
加姜片,加适量开水。
水开后,加入木瓜,花生煮30分钟。
加入牛奶再煮20分钟
加入胡椒再煮10分钟
起锅前加盐调味即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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