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豆豉花甲

懒人菜花甲螺肉超市买的????

肥肥牛牛
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

食材主料/辅料

花甲螺肉 350克、豆豉 5克、姜 1块、大蒜 1块、红萝卜 1段、料酒 1勺、黑椒粉 1茶匙、蚝油 1茶匙

豆豉花甲的做法步骤

步骤1/3

炒锅下油爆香蒜姜豆豉加入螺肉炒干水再加入红萝卜料酒一点黑椒粉耗油炒香即可
步骤2/3

成品颜色不是很好看但味道还是可以的
步骤3/3

成品颜色不是很好看但味道还是可以的

小窍门

不需要加盐豆豉稍微剁碎比较好吃料酒可以去掉螺肉的腥味

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