炸鸡腿

步骤1/10油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

步骤2/10裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的??（面包糠不要太早裹，不然会化了）

步骤3/10

凉干后，用刀切几小刀（更入味）加料酒，胡椒粉，生抽腌制一个小时以上（最好腌制过夜）放冰箱，更入味。

步骤4/10

准备蛋液，淀粉，黄色面包糠（黄色面包糠）

步骤5/10

这是白色面包糠（我比较喜欢白色面包糠）

步骤6/10

裹淀粉

步骤7/10

裹蛋液

步骤8/10

裹面包糠，不好意思裹了两个颜色但是炸起来一样的??（面包糠不要太早裹，不然会化了）

步骤9/10

油锅烧开7成熟，放入鸡腿，鸡翅，不停翻转，炸至金黄色就可以出锅啦

步骤10/10

成功啦，嘻嘻嘻嘻，虾是我另外炸的，有相同之处，但是虾需要处理