海蜇皮清水浸泡
黑木耳泡发
将浸泡干净的海蜇头切丝备用
将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟
把煮熟后的黑木耳切丝备用
葱姜蒜切末备用
把切丝后的海蜇皮和黑木耳放入盆中,加入香油、六月鲜、白糖、葱姜蒜搅拌均匀
成品
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门,钵水母纲。它是一种大型食用水母,早在一
海蜇皮的功效与作用味咸涩,性温。化痰,消积,祛风,除湿。治痞块,头风,白带,膝髌
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