炸酱拌面

步骤1/12

主料。

步骤2/12

炒锅倒油放入八角炸香。

步骤3/12

放入肉末。

步骤4/12

煸炒至肉末出油后烹入料酒去腥。

步骤5/12

放入五香粉、葱末、姜末、蒜末炒香。

步骤6/12

放入甜面酱，小火煸炒。

步骤7/12

炒至甜面酱散发出香味后即可关火。

步骤8/12

撒葱末拌匀，炸酱就做好了。

步骤9/12

炸酱盛出备用。

步骤10/12

煮面。

步骤11/12

面条上面放黄瓜丝。

步骤12/12

放炸酱，拌匀就可以享用啦。