在原味的桃山皮月饼基础上加上抹茶粉,颜值大大的提高,美丽又好吃,很不错。原味桃山皮具体做法可以参考之前的菜谱,这里就不贴详细的步骤了。
在原味桃山皮中加入抹茶粉,搅拌均匀
将奶黄馅儿,取20克一个,搓成小剂子
再取20克桃山皮,把奶黄馅儿包裹起来,包成一个大面团
在面团上和月饼模具中涂适量食用油,把包好的面团放入月饼模,压出月饼形状。160℃ 上下火 12-20分钟,烤制好后需要回油三天后食用!
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