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蜜汁鸡腿肉

在网上看到这道菜，试着用自己的方法做了一下，一个大鸡腿，老公吃了一多半，还称赞，味道不错

Ea慬心
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难度简单

口味甜味

工艺煎

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

蜜汁鸡腿肉热量：1037 千卡

脂肪：13克
蛋白质：16克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

鸡腿 1个、大蒜 3个、蜂蜜 2勺、老抽 0.5勺、水 200毫升、花椒粉 1匙、料酒 2勺、盐 1勺

蜜汁鸡腿肉的做法步骤

步骤1/7

准备食材
步骤2/7

鸡腿剔骨，切块，用料酒，盐，胡椒粉，淀粉抓匀，蒜切末
步骤3/7

用煎锅把鸡腿肉两面煎至金黄，然后重新起锅倒油，油热后放入蒜
步骤4/7

加入鸡腿肉，蜂蜜，水
步骤5/7

看颜色倒来抽上色，金黄即可，然后大火收汁
步骤6/7

出锅就开动！
步骤7/7煎鸡腿肉的时候中火就行，两面翻来翻去的煎

小窍门

原来的配料还有芥末，放进去也别有一般滋，鸡腿剔骨太费劲，下次决定用鸡胸肉做

煎热菜甜味家常菜菜谱分类 >>

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