私房红烧肉

步骤1/12

从市场买回来新鲜精品五花肉，清洗干净，用料酒腌制10分钟

步骤2/12

烧开水去血沫

步骤3/12

绰完后用温水清洗干净

步骤4/12

控干净水分，拌匀蜂蜜

步骤5/12

下油锅，多放油

步骤6/12

炸五花肉

步骤7/12

微黄是放冰糖和白糖

步骤8/12

2分钟后放草菇老抽

步骤9/12

翻炒，5分钟

步骤10/12

换锅炖，放入葱段和姜片，炖肉包一个

步骤11/12

大火炖

步骤12/12

1小时后放盐出锅，可以根据自己的喜好添加副食菜胡萝卜、土豆等。美味上桌啦