今天做石锅拌饭剩了许多菜,干脆就用这些菜做个味增汤了
准备好金针菇,胡萝卜,海带,豆芽,西葫芦,切好
烧水,放两勺味增
味增化开后,放进菜
浮沫很多的话,捞掉
味增汤煮的久一点好喝
觉得差不多了就盛出来吧~撒点葱花口感更棒哦
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均
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