大丰收水果芝士挞

步骤1/18

先将黄油放入碗中

步骤2/18

再加入糖粉，用打蛋器打发

步骤3/18

再加入低筋面粉

步骤4/18

用刮板一点点融合

步骤5/18

用手团成小团

步骤6/18

放入冰箱冷藏一小时（盖保鲜膜）

步骤7/18

将奶油奶酪切成小块，加入酸奶、白砂糖，用打蛋器打发

步骤8/18

再加入一个鸡蛋，继续打发

步骤9/18

打发完成

步骤10/18

这时面团已经醒好了，在案板上撒一些面粉，以免面粉与案板粘连

步骤11/18

再把面团挤压扁

步骤12/18

放到派皮模具中

步骤13/18

用手指慢慢地将面皮推匀

步骤14/18

再用刮板慢慢地将面皮刮匀

步骤15/18

将烤箱上下火预热到160度，我们烤制45分钟

步骤16/18

处理水果，将草莓一分为三

步骤17/18

草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上，再加上一些薄荷叶点缀

步骤18/18

Jiang~jiang~我们的大丰收水果芝士挞就完成了