把洗净材料备用
把土豆和胡萝卜切成滚刀块,窝瓜切块.玉米切段
锅里加适量的水,把排骨洗净放入锅里焯水
把焯好的排骨捞出用水冲洗一下,沥干水分
锅里加适量的油烧热
放入排骨
放入豆角煸炒
煸炒至豆角翠绿放入十三香葱花和蒜片
加少许酱油调颜色
放入窝瓜和胡萝卜,翻炒均匀
加入适量的水
放入玉米.适量的盐和大料,盖上锅盖炖至。
炖到汤汁快没的时候放入少许味素,翻拌均匀即可出锅
玉米要用熟玉米
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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