算是家乡菜。
排骨冷水下锅,水开后捞出洗去浮沫。
将原料都备好如图。
锅中油热后放入排骨炒至到表面金黄盛出。
下入葱姜蒜大料翻炒出香味。
再放入豆角继续翻炒,炒至豆角油亮色。
加入温水,等水开后放入排骨和土豆,汤汁再次翻滚后放入液态调料和花椒。
焖煮三十分钟后就盛盘。
如此美味不可多的哦。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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