我家小家伙们特别爱吃的一道菜:玉米粒,胡萝卜和火腿肠一起炒制,颜色好看,美味可口,给它取了一个好听的名字--金玉满堂。
准备好材料:火腿肠和胡萝卜切丁,玉米剥粒,蒜头切碎。
锅中加入油大火烧热放入火腿肠煸炒至呈金黄色盛出备用。
锅里留油,放入蒜蓉煸出香味。
倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒1分钟左右。
可以倒入少许清水。
加盖焖至水分收干。
开盖调入盐和鸡精翻炒均匀。
倒入火腿肠炒匀即可关火。
出锅装盘。
赶快享用吧。
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