准备好两碗米饭
把青豆用水煮微软
把两个菠萝均从叶子部分切下约四份之一,并将菠萝内的肉挖出来,用少许加以切粒状、红萝卜、火腿同时也切粒
用油爆下蒜头,然后把蒜头去掉,加入火腿、红萝卜爆炒几下,再加入米饭同时炒放入少许盐,这时鲜艳的色彩已经很美了,把炒好的饭装入菠萝内盖上,再放到微波炉焗两分钟,香味四溢,即可上碟。我用红萝卜片系了1朵玫瑰花,美呆了^_^
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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