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金玉满堂松仁玉米

这道菜是我吃了20年的，现在小孩子一般都喜欢这个菜，色彩缤纷，甜甜的，搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金，碧绿的黄瓜代表玉，新年吃这道菜讨个好彩头

银元宝09
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难度普通

口味甜味

工艺炒

厨具炒锅

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金玉满堂松仁玉米热量：431 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：5克
碳水化合物：31.8克

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食材主料/辅料

胡萝卜半根、玉米 200克、黄瓜半根、松子 10克、水淀粉 10克、白糖 10克、食用油适量、盐少许

金玉满堂松仁玉米的做法步骤

步骤1/8

准备材料，黄瓜、胡萝卜切丁，玉米洗一下，生玉米要焯水
步骤2/8

锅里放一点油小火把松子炒香捞出
步骤3/8

锅里再倒入油烧热放入玉米炒一下
步骤4/8

放入胡萝卜翻炒
步骤5/8

放入黄瓜炒至变色
步骤6/8

放入盐、糖翻炒均匀
步骤7/8

倒入水淀粉翻炒均匀
步骤8/8

出锅装盘后，松子放在上面

小窍门

1、甜的菜加少许盐，味道会更棒
2、黄瓜一炒会出水所以加少量水淀粉
3、松子也可以用腰果代替

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