榴莲芝士蛋糕

步骤1/13

奥利奥饼干去除中间的夹心，将饼干装入保鲜袋中， 用擀面杖碾碎；

步骤2/13

碾碎的饼干中加入适量的水，将它们平铺在模具底部， 按压平；

步骤3/13

榴莲肉取出中间的芯, 用电动搅拌器搅拌成泥备用；

步骤4/13

奶油奶酪室温软化后加入糖，搅拌均匀；

步骤5/13

分次打入鸡蛋， 搅拌均匀后再加入下一个；

步骤6/13

倒入搅拌成泥的榴莲，搅拌均匀；

步骤7/13

加入过筛的面粉， 搅拌均匀；

步骤8/13

将搅拌好的榴莲芝士混合液倒入包上一层锡纸的模具中；

步骤9/13

在烤盘上注入水， 将它们放在烤盘上；

步骤10/13

水浴法， 预热好烤箱150度， 50分钟；

步骤11/13

50分钟后榴莲芝士蛋糕就烤好了，拿出来放凉再脱模；

步骤12/13

将奶油糖霜分别加入色素调成所需要的颜色放入挤花袋中；

步骤13/13

将奶油糖霜玫瑰花放在蛋糕上， 装饰蛋糕。