特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香料,煮汤特别提鲜,十分好用。
牛肉切块放入凉水出水。
出完水将牛肉冲洗干净。
将牛肉放入砂锅,倒满水,放入葱姜。
倒入十五毫升左右的黄酒,大火煮开后改小火慢炖三个小时。
三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。
将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时。
吃之前撒上莫顿餐桌盐,或者黑胡椒和盐调味。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有