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简单凉菜

Candy小迪啊
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难度简单

口味中辣

工艺拌

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简单凉菜热量：713 千卡

脂肪：23.1克
蛋白质：54.6克
碳水化合物：89.6克

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食材主料/辅料

银耳 1/2个、腐竹 3个、黄瓜 1个、香菜 2棵、盐 1勺、鸡精 1/2勺、辣椒油 1汤匙、醋 1汤匙、酱油 1勺、熟芝麻 1勺

简单凉菜的做法步骤

步骤1/5

腐竹泡发捞出切段
步骤2/5

银耳泡发撕成小朵
步骤3/5

黄瓜切丝，香菜切小段
步骤4/5

腐竹和银耳用水煮熟，捞出过凉水
步骤5/5

把各种材料放一起，搅拌均匀，在上面撒上芝麻

小窍门

水开后，放银耳再次煮开即可捞出，水开后，放腐竹立马关火，不然会煮的很烂

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