烧烤串串

步骤1/8

准备好大量葱姜，鸡翅中洗净两面各划两刀

步骤2/8

一半腌制酱香味：放入葱姜、生抽、盐、鸡精、料酒，用手抓匀。

步骤3/8

另一半腌制黑胡椒牛排味：鸡翅中放入姜丝、少量料酒、黑胡椒牛排酱（不用放盐），拌匀。

步骤4/8

鸭胗切小块，放入葱姜、生抽、盐、鸡精、料酒，用手抓匀。（方法同鸡翅中）

步骤5/8

秋刀鱼处理干净，放入葱姜、生抽、盐、鸡精、料酒、花椒粒、白胡椒、白糖，用手抓匀。

步骤6/8

腌制的食材准备好啦，封保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一夜。

步骤7/8

第二天早上从冰箱取出，抖掉佐料，串串，如图。

步骤8/8

烧烤中…