家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

凉拌海蜇

海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效，是人们常见的一款凉拌菜，很爽脆可口

飘雪厨房18
12018人浏览 / 729人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺拌

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

凉拌海蜇热量：184 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：6克
碳水化合物：11.8克

查看详细信息

食材主料/辅料

海蜇 200可、食用油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、胡椒粉适量、葱适量

凉拌海蜇的做法步骤

步骤1/6

海蜇反复浸泡，去除咸味，切小块或者切丝，再根据咸淡放点盐
步骤2/6

放点生抽
步骤3/6

放点香油
步骤4/6

放点胡椒粉
步骤5/6

锅中放油烧开后关火，放入葱花
步骤6/6

把葱油倒入海蜇中拌匀即可

小窍门

海蜇要反复浸泡，去除咸味

拌咸鲜凉菜家常菜菜谱分类 >>

凉拌海蜇的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有