家常葱油饼

面粉，水准备好

开水烫面，边烫边用筷子搅拌均匀，加入凉水揉光面团，醒发30分钟

分成25克左右小剂子，搓成这个样

按扁

擀薄，抹油，撒盐，撒葱花

像摺扇子一样摺起来，再卷起按扁或擀扁

电饼铛或平底锅煎至两面金黄就好

加碗西湖牛肉羹，早餐

很好吃

得瑟一下

得瑟二下

3下