肉末糯米糕

步骤1/11

肉馅加胡萝卜末

步骤2/11

加葱花

步骤3/11

加各种调料搅拌均匀

步骤4/11

水磨糯米粉加澄粉用热水和好

步骤5/11

醒5-10分钟

步骤6/11

将案板铺上吸油纸，取一个面团按平，然后铺上肉馅

步骤7/11

再按好一个面饼

步骤8/11

扣在上面的肉馅上

步骤9/11

边缘捏捏，平整

步骤10/11

放入蒸锅，开锅后15分钟，闭火，不要揭开锅盖，等10分钟后放走蒸汽再揭锅

步骤11/11

放在案板上切成块，撒点胡萝卜末，菜叶点缀，是不是很完美，很香的欧！