鸡胸肉从侧面剖开,刻十字花刀
放入各种调料(鸡蛋、面包糠除外)
加入少许清水抓拌匀腌制一下
腌肉的鸡肉裹满蛋液
再裹匀面包糠
放入油锅小火煎至两面金黄色盛出
切块开吃,醮蕃茄沙司味道更好
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
不过当记者质疑鸡排为何这么大,是否是碎肉合成时,该店员称,鸡排都是由专人半成品配
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