鸡肉用刀背拍松
鸡肉。。。
用洋葱,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,汤调酱汁.
鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。
用蛋清,少许面粉,芡粉和水做成糊。
把鸡肉津一下面糊,再裹上一层面包糠,然后下锅炸至两面金黄。
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
不过当记者质疑鸡排为何这么大,是否是碎肉合成时,该店员称,鸡排都是由专人半成品配
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