笋干烧肉

步骤1/10

干笋提前浸泡两天， 洗净切成寸断；

步骤2/10

准备好其他原料；

步骤3/10

锅中放少许油， 加入五花肉；

步骤4/10

按下电饭煲炖煮的功能键；

步骤5/10

约5分钟后，打开电饭煲后发现五花肉微微出油， 再加入葱姜片、大料一起翻炒；

步骤6/10

再加入酱油和生抽、糖翻炒；

步骤7/10

翻炒两下后加入切成段的笋干和适量的水；

步骤8/10

再加入小葱节，关上盖后继续炖煮，直至电饭煲工作完毕提示音叫；

步骤9/10

最后加入盐、胡椒粉和青蒜， 拌均匀；

步骤10/10

盛入碗中。