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现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的
配以中药材起到强身健体的功效,对术后 身体虚弱 都有很大的帮助
冬日里吃个药膳能让你气血循环 体质强壮 不畏寒冷
希望大家喜欢

豆帝煮Man
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

乌鸡 一只、 枸杞 少许、 当归 一片、 党参 一根、 红枣 三个、 川穹 一片、 桂枝 三根、 熟地 1块、 少许

滋补乌鸡汤的做法步骤

小窍门
因为是药膳特别要注意:孕妇不宜食用,特殊疾病的人也不宜
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