用熬制的葱油炒饭,特别香口哟。
材料准备好
葱一部分切段,一部分切沫,胡萝卜切小丁
鸡蛋打成蛋液待用
锅里热油,放入葱段
用最小火慢慢煎至葱微焦
熬出葱油后,夹去葱段,放入胡萝卜丁
炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散
倒入蛋液
大火翻炒,让米饭均匀的裹上蛋液
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
葱油的制作方法主料大葱100克辅料洋葱20克、花椒10粒、八角1个、食用油适量葱
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
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