将菠菜焯好后,切碎,榨汁。
准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。
把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。
放锅里煮熟即可。
锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。
盛到盘中,配上面条,就可以了!
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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