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腊肉类点菜排行榜第一名,红腊肉+白甘蓝+青蒜苔,更是家常口味的「大三元腊肉炒」!

白色系蔬菜一如往常的百搭,而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔(或萝勒)或青江菜,色香味好运齐聚一堂。

貪吃橘
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

腊肉 10片、 高丽菜 1/2颗、 米酒 1大匙、 豆干 3片、 大蒜 3 粒、 青蒜 适量、 辣椒根(不一定) 1根、 少许

腊肉蒜苗炒高丽的做法步骤

小窍门
? 腊肉本身已有咸味,先试过味道再加盐。
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