香菇鸡肉披萨

步骤1/16

基础饼皮做法，9寸3个）将材料全部放入面包机中揉成能拉出手套膜的面团

步骤2/16

放到温暖处发至两倍大后取出排气

步骤3/16

排气后的面团平均分成三份，取一份擀成与模具差不多大的面饼

步骤4/16

模具涂油将面饼放到模具里，用叉子扎上适量眼（这步忘拍了，就照了一张以前方形烤盘的）

步骤5/16

在饼皮上涂上适量披萨酱就可以用了

步骤6/16

香菇鸡肉披萨）将发酵好的面团擀成与模具差不多大的面饼，放到涂过油的披萨盘里

步骤7/16

用叉子扎上适量眼然后涂上4大勺自制披萨酱

步骤8/16

撒上40克马苏里拉芝士

步骤9/16

把鸡胸肉切成小块，加入适量黑胡椒粉和盐腌制一下

步骤10/16

把香菇切成片，甜椒切成圈，热狗肠也切成片

步骤11/16

把鸡肉和香菇撒到面饼上

步骤12/16

涂上适量番茄酱

步骤13/16

把辣椒圈和热狗肠铺到上面

步骤14/16

最后撒上剩下的马苏里拉芝士

步骤15/16

把披萨放入烤箱，220℃ 烘烤18-20分钟

步骤16/16

成品