茄汁菜花是一道色彩明艳的家常小菜,与番茄菜花不同的是,这里用番茄酱来做汁料进行调味,成菜会显得更加清润,滋味也别样浓郁。
步骤1/4将菜花洗净掰成小朵,葱切葱花、姜切丝;
步骤2/4锅内依次调料、处理好的主料和水;
步骤3/4盖上锅盖,启动【家常?干锅】(【H?Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
步骤4/4待烹饪程序后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可;
下面,让我们一起来看下,那如何才能挑到新鲜的花菜呢?花球要大,紧实,色泽好,花茎
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