金枪鱼沙拉酱蛋糕卷

步骤1/11

把各种材料称重备用。

步骤2/11

把鸡蛋打到盆里，加白糖。

步骤3/11

用打蛋器搅打。搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时，就好了。

步骤4/11

加入50克玉米油，搅拌均匀，再筛入面粉。分三次筛入，每一次，翻拌好以后再筛入下一次。

步骤5/11

最后再加入10克沙拉酱，拌匀。

步骤6/11

把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上，使劲震几下，使大的气泡震出。

步骤7/11

放入烤箱，中层上下火180度25分钟，就烤好了。

步骤8/11

拿出放凉，用刀从中间剖开，成两片。

步骤9/11

拿出其中一片，挤上金枪鱼口味的沙拉酱。

步骤10/11

用勺子抹平。

步骤11/11

卷起来，放一会，定型。