一顿高质量的早餐能让你活力一整天,吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏?今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包,富含多重营养,你不想试试吗?
所有材料除黄油外揉至光滑,加黄油揉至成延展状态,收圆入盆。
发酵至2-2.5倍大。
取出面团排气,分成6等分,盖保鲜膜醒发10分钟。
取其中一份擀长。
卷起,将所有面团依次整形。
放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液,烤箱180度预热,中层15-18分钟。
新鲜面包出炉了!
沙拉做法:金枪鱼肉逼去油分,加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜,再加入千岛酱拌匀即成。
将沙拉夹入切口的面包开吃吧。
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