豆豉排骨

步骤1/11

食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

步骤2/11

将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。

步骤3/11

烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。

步骤4/11

接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。

步骤5/11

翻炒翻炒

步骤6/11

然后，加适量的生抽。

步骤7/11

加适量的盐。

步骤8/11

加适量的鸡精。

步骤9/11

调味炒匀。

步骤10/11

最后，搁入葱段，即成。

步骤11/11

出锅装盘。