豆豉排骨

步骤1/3

先将葱油豆豉和干豆豉放入锅内炒出香味，放入小碗备用

步骤2/3

将料酒、老抽，耗油，盐、糖、淀粉，蒜末、姜片放入碗中和排骨拌匀，最后倒入炒香的豆豉和豉油，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟左右

步骤3/3

拿出冰箱摆盘上锅蒸，蒸的时间自己掌握，熟了即可享用啦