菠菜择洗干净
蒜苗、香菜择洗干净切小段
菠菜放入开水焯一下
捞到碗里
放上蒜苗、香菜段
加入麻辣鲜、蚝油、鸡精、麻油
倒入煮沸的高汤或者开水
拌匀,配米饭或者馒头都很棒,有汤有菜,营养丰富
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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