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青炒莴笋片

我炒的菜，一般先不加辣椒，因为我3岁的儿子不吃辣。我炒的都是家常菜，简单又美味，上手学也很快就学会。

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难度简单

口味原味

工艺炒

厨具炒锅

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青炒莴笋片热量：34 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1克
碳水化合物：2.2克

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食材主料/辅料

莴笋 1根、肉片 100克、盐适量、鸡精适量、食用油适量

青炒莴笋片的做法步骤

步骤1/3

将莴笋切好片
步骤2/3

将油加入热锅内，将肉片、蒜一起放入翻炒30秒左右。
步骤3/3

放入莴笋一起翻炒30秒左右，加入盐、鸡精，再一起翻炒1-2分钟，起锅。

小窍门

莴笋不要炒太久，不然味道就不脆了（最多3分钟）。

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