时蔬炒面

步骤1/10

将圆白菜切细丝

步骤2/10

胡萝卜切丝

步骤3/10

选瘦肉切丝，加入料酒、水淀粉、生抽、花椒粉拌匀。

步骤4/10

炒锅内倒油，油热后放入肉丝煸炒熟透。

步骤5/10

煮锅内水开后，放入全蛋面煮软。

步骤6/10

将煮好的面条捞出后，放入老抽、香油调拌上色，拌匀。

步骤7/10

炒锅内放油、放入花椒粒、葱蒜片炒香。

步骤8/10

放入圆白菜、胡萝卜丝煸炒。

步骤9/10

待蔬菜炒软后，放入煸好的肉丝，翻炒。

步骤10/10

倒入拌好的面条，与蔬菜拌匀，放入食盐、鸡精调味即可。