【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。
起锅热油，爆香葱花。
放入豆角，用中小火反复煸炒至豆角塌秧。然后加入生抽。
放入熟棒骨，并加入骨头汤。
烧开后，小火炖制10分钟。
加盐调味后，继续用小火炖制3分钟，至豆角熟透。即可关火。
出锅装盘，即可食用。
外表大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种的吃起来很好吃，有的豆角外
长豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，营养丰富，做法多样，深受大家的欢迎。那么长豆角
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