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肉沫葱花红烧豆腐

豆腐营养价值高，大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃，非常适合上班族，是常见的家常菜~~

kittywei12
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难度简单

口味葱香

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

肉沫葱花红烧豆腐热量：263 千卡

脂肪：3.8克
蛋白质：13.7克
碳水化合物：14.3克

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食材主料/辅料

豆腐 4块、肉沫适量、酱油适量、葱花适量、淀粉适量

肉沫葱花红烧豆腐的做法步骤

步骤1/8

豆腐切块
步骤2/8

切好葱花，（时间关系，切得不是很细很整齐）
步骤3/8

淀粉加水调匀，加点酱油味道更香。
步骤4/8

把肉沫放油锅里翻炒
步骤5/8

肉沫炒至八分熟时，倒入豆腐块，中火煎。
步骤6/8

豆腐块变金黄色时，把调好的淀粉水倒进锅里。
步骤7/8

撒入葱花
步骤8/8

香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦，非常下饭哦~~

小窍门

1.豆腐易碎，煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。

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