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椒盐小土豆

在家作出的烧烤味，零食小吃或者正餐配菜都是上佳的菜品，简单上手，外脆里酥实用美味

我家小饭桌
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难度简单

口味孜然

工艺煎

时间10-20分钟

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

椒盐小土豆热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆适量、椒盐适量、孜然适量、辣椒粉适量

椒盐小土豆的做法步骤

步骤1/7

土豆洗净
步骤2/7

上过蒸透土豆，约20分钟
步骤3/7

蒸好后去皮
步骤4/7

切滚刀块，平底锅少油加热，煎土豆块至表面金黄
步骤5/7

加入椒盐，均匀裹在土豆块表面
步骤6/7

还可以加入辣椒粉
步骤7/7

装盘即可

小窍门

1，土豆蒸好乘热去皮更简单
2，煎土豆块注意火候，小火不容易糊锅

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