真是又简单,又美味。冬天吃上一碗,真是从头到脚都热热乎乎。
有蟹棒,有墨鱼丸,有鱼豆腐。
我用的龙须面,其实各种面都可以的。
我用的馄饨。自己包的更美味。
水先烧开,然后把材料全放进去。
煮面的时候,把汁料调好。
水开后,大概煮至五六分钟就可以了。热乎乎的酸辣馄饨面出锅了。
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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