培根披萨

步骤1/13

将高粉、牛奶、酵母、盐、糖放入面包桶内。

步骤2/13

启动面包机和面程序，20分钟。

步骤3/13

启动发面和序，发至一倍大小，取出面团，滚圆、排气，擀成圆饼状。

步骤4/13

将洋葱、青椒、红椒、培根切成细条状，备用。

步骤5/13

马苏里拉奶油奶酪削成丝片状。

步骤6/13

披萨盘内刷一层黄油。

步骤7/13

将做好的饼坯放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。

步骤8/13

抹上番茄酱。

步骤9/13

放入一半的马苏里拉奶油奶酪。

步骤10/13

将培根条、青椒条、洋葱条均匀铺上。

步骤11/13

再放入另一半的马苏里拉奶油奶酪。

步骤12/13

送入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤20分钟左右。

步骤13/13

待披萨稍凉，即将切开食用。